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     TLC USA 17 DE NOVIEMBRE DE 2003

    San Salvador, 17 de noviembre de 2003

    Participan en Expo Comida Latina
    Alimentos salvadoreños se exponen en L.A.

    Con mucho público, entusiasmo de los organizadores y cargados de positivismo 24 empresas salvadoreñas iniciaron este domingo, 16 de noviembre, en el Centro de Convenciones de Los Angeles, la nueva edición de Expo Comida Latina 2003, en la que alrededor de 374 expositores de México, Guatemala, Costa Rica y Estados Unidos, se dieron cita para disputarse potenciales clientes que distribuirán, consumirán y/o comercializarán sus productos.

    Luz Mena Duke, Subdirectora de Trade Point del Ministerio de Economía comentó que “es la primera vez que El Salvador participa como país y en su mayoría representado por pequeñas empresas que están demostrando que si se puede exportar al mercado más grande del mundo”.

    Por su parte el Director de la Feria, H. Stephen Phillips, reconfirmó “que el 60% de los expositores son pymes”, además elogió a la delegación salvadoreña, al decir que “estamos impresionados por la ejemplar participación que han tenido la delegación salvadoreña y por el trabajo que están realizando como país para promover las exportaciones de una manera muy agresiva”.

    Mauricio Ruano, Cónsul de El Salvador en Los Angeles destacó la creatividad de los salvadoreños en esta feria, ya que, según dijo, “fue notorio el empeño que realizaron para desarrollar la degustación de: semitas, salpores, dulces típicos, tamales de elote, frutas congeladas, loroco en dip, salsa de tamarindo entre otros”.

    En la feria, El Salvador exhibe productos novedosos como la salsa de tamarindo, producto que expone la empresa TOTY GOURMET, empresa que tras cuatro años de experimentos con diferentes combinaciones ha lanzado al mercado dicho producto.

    Al respecto, la Directora del Trade Point se atrevió a decir que de los 374 expositores que exponen en la feria la salsa de tamarindo es la novedad en el ámbito astronómico.

    La delegación salvadoreña partió hacia Los Angeles el pasado viernes, con un fuerte cargamento de productos alimenticios tradicionales de los diferentes departamentos de nuestro país.

    Dirección de Comunicaciones y RR.PP.
    Ministerio de Economía


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