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    San Salvador, 14 de noviembre de 2003

    Hoy parten a Los Angeles
    El Salvador presente en Expo Comida Latina

    Este día parten rumbo a los Angeles, California, 24 empresarios salvadoreños que participarán en Expo Comida Latina 2003, una feria especializada en alimentos que todos los años reúne a productores y comercializadores, con el objetivo de promover el comercio de dichos productos y facilitar a empresarios angelinos contar con mayor variedad de suplidores latinoamericanos.

    El evento se efectuará del 16 al 18 de noviembre en el Centro de Convenciones de Los Angeles.
    “Esta feria se ha llevado a cabo por varios años en Los Estados Unidos pero es la primera vez que el país va representado por un grupo de empresarios, quienes contarán con un pabellón dedicado a El Salvador, esta es una gran oportunidad que tendrán nuestros pequeños empresarios para conocer a distribuidores importantes de productos alimenticios”, manifestó el Ministro de Economía, Miguel Lacayo.

    En el evento habrá pabellones en el que estarán representadas delicias culinarias autóctonas de cada país latinoamericano, comentaron los organizadores.

    En el evento participarán una diversidad de empresas con productos típicos salvadoreños entre la cuales tenemos: Alimentos Cuscatlán, S.A de C.V.; Arrocera Omoa S.A. de C.V.; Ascisa de C.V.; Atlacatl Food Inc.; Cluster de Apicultura; Consalpan; Corporación Primarivera, S.A. de C.V.; Digapan, S.A. de C.V.; G&G Factible, S.A. de C.V.; Grupo Contac; Lácteos Metapán; La Negrita; La Nueva Pastelería; Noal S.A. de C.V.; Melher, S.A. de C.V.; Nixon, S.A. de C.V.; Pasteles de El Salvador; Rivera Quan Export; Samaritana, S.A. de C.V.; Toty Gourmet; Tropix, S.A. de C.V.; Zelosa, S.A de C.V., asì tambièn Trade Point El Salvador y Trading Group.

    Los 24 empresarios han pasado por un proceso de preparación, con el respaldo del Ministerio de Economía, con el objetivo de adecuarse y contar con la información necesaria para que el público y empresarios con los que establezcan contacto puedan conocer de primera mano, tanto los productos que estarán exponiendo como sus procesos de fabricación, teniendo muy en cuenta que desde ya están cumpliendo con las normativas de sanidad requeridas por el Gobierno Estadounidense.

    “Llevan en sus portafolios brochures, material publicitario, tarjetas de presentación en los dos idiomas, catálogo de productos y muestras para la degustación de los diferentes productos étnicos que aquí elaboran”, dijo el Ministro Lacayo.

    En la actualidad el 60% de los salvadoreños viven en el estado de California; el consumo de la comida étnica esta en crecimiento y representa un mercado muy atractivo, lo que será beneficioso para el país que se encuentra en proceso de lograr un Tratado de Libre Comercio con la nación del norte y que propiciará la apertura de ambos mercados, comentó Lacayo.

    Dirección de Comunicaciones y RR.PP.
    Ministerio de Economía


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