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    San Salvador, 10 de enero de 2006

    Wal-Mart interesado en comprar camarón a Centroamérica


    La cadena de supermercados más grande del mundo, Wal Mart, está interesada en comprar productos de la región centroamericana para distribuirlos en sus tiendas alrededor del mundo. Para lo cual la cadena de supermercados La Fragua, ha creado una oficina especial que servirá de enlace para los proveedores de Wal-Mart, manifestaron representantes de la Subdirección de Inteligencia Competitiva (IC) del Ministerio de Economía.

    La moción se hizo en el momento en que existe una mayor demanda de camarón con certificación ecológica y buenas prácticas acuicolas por parte de uno de los supermercados de mayor venta en Estados Unidos como lo es Wal-Mart, dijeron voceros de IC.

    Es por ello que Wal-Mart ha tomado como nueva medida dentro de sus políticas de compra, que el camarón que compre e importe para el mercado de Estados Unidos, debe ser cultivado bajo medidas ambientales.

    Wal-Mart se ha unido a la Alianza de Acuicultura Global (GAA) y al Consejo de Certificación de Acuicultura (ACC), para certificar que todos sus proveedores de camarón extranjero, se adhieran a las Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP).

    De ahí la importancia de fomentarlo para que el sector acuícola sostenible en el país busque la certificación ecológica, destacó IC.

    De acuerdo a voceros de IC, la compra de camarón con certificación ecológica y buenas prácticas acuícola es una medida que también se está implementando en la Unión Europea; por lo que a finales de julio de este año la Comisión Europea (CE), propuso una regulación europea para fomentar y promover el etiquetado ecológico de productos pesqueros, de tal manera que garantice los procesos de producción y fabricación de los productos con prácticas amigables con el medio ambiente, la cual actualmente es voluntaria; pero que en el mediano plazo podría llegar a ser obligatoria.

    Durante el 2004, las exportaciones salvadoreñas de productos pesqueros alcanzaron los 17.7 millones de dólares, generando mayores ingresos en divisas el atún con 38.5%, camarón 30.37%, langostino 12.65%, pescado 9.83%, tiburón y derivados 7.6% y otros 9.9%.

    Representantes de IC estimaron que el RD-CAFTA, ha promovido e incentivado que empresas internacionales como la cadena Wal Mart, invierta en Centroamérica y busque proveedores nacionales para exportar los productos salvadoreños y centroamericanos a otros países. No obstante es importante señalar que esta es una compañía que demanda sus productos de acuerdo a las necesidades de los mercados, lo que significa que para ser competitivos y entrar a los mercados internacionales es importante, las certificaciones de los productos, así como la trazabilidad, la aplicación de las buenas prácticas acuícola y cumplir con las normas ambientales, entre otras medidas.

    Inteligencia Competitiva destacó la necesidad de que se investigue la modernización de los procesos de productivos del camarón para el logró de un desarrollo científico acuícola en El Salvador.

    Es importante aclaró IC que cualquier regulación o iniciativas encaminada hacia el desarrollo del sector no debe ser vista por los empresarios como acciones enfocadas a la exclusión de los productos provenientes de terceros países, por el contrario, las propuestas deben ser tomadas por los empresarios como necesidades de cambio para lograr la calidad total de sus productos y acoplarse a las tendencias de los mercados. A mediano plazo, es importante destacar que solo las empresas capaces de cumplir con estas normativas e iniciativas lograran posicionarse mejor en los mercados, tanto nacionales como internacionales.

    Ministerio de Economía
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