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    San Salvador, 8 de febrero de 2005

    Inteligencia Competitiva advierte
    Estadounidenses descubren potencial del mercado latino


    Los olores y sabores hispanos han empezado a sentirse fuerte en Estados Unidos, prueba de ello es el hecho de que Publix, una de las más importantes cadenas de supermercados en ese país ha decidido producir su propia marca de frijoles, mojito marinado, paquetes de yuca congelada y de platanitos.

    Publix, con presencia en Florida, Georgia, Carolina del Sur, Alabama y Tennessee, pretende captar al creciente mercado latino, el cual se ha convertido en un mercado muy apetecido y al que cada vez más inversionistas anglosajones buscan entrar, manifiesta el reporte de Inteligencia Competitiva del Ministerio de Economía a través de sus Notialertas.

    Publix se ubica en el noveno lugar en la lista de las 75 cadenas de supermercados más importantes del Estados Unidos, según la publicación de “Supermarket News”.

    La empresa, que reportó ventas por 16.8 mil millones de dólares el año pasado y en la actualidad posee 849 tiendas, es una de las primeras en el sureste del país en agregar comida hispana producida bajo su propia marca.
    De ahí entonces que Inteligencia Competitiva del Ministerio de Economía ha establecido mecanismos de alerta a los empresarios salvadoreños, para que no se duerman en sus laureles y preparen sus portafolios de productos con destino a la nación americana y aprovechen dicho mercado.

    De acuerdo con datos oficiales, en el 2004 el número de latinos llegó a 43.4millones con un poder anual de compra de 575 mil millones de dólares, según la firma Synovate Diversity de Miami. El segmento del mercado de alimentos y bebidas entre los hispanos se calcula en 4.3 mil millones de dólares.

    Se calcula que, dentro de seis años, los hogares hispanos tendrán unos ingresos totales de 670 mil millones de dólares, estima Inteligencia Competitiva.

    Los nuevos productos entrarán en competencia con los de otras marcas hispanas ya reconocidas como Goya de Nueva Jersey y Badia de Miami. Empresas estadounidenses que buscan sacar provecho del mercado latino, están buscando asociarse con compañías hispanas, que ya tienen experiencia en este tipo de negocios.

    Nueva tecnología para controlas la mosca
    Asimismo, Notialertas dio a conocer que después de ocho años de esfuerzo, Taiwán logró luego de la adopción de tecnología de punta para erradicar la mosca de la fruta, ampliar sus oportunidades comerciales de Papaya hacia uno de los mercados de mayor demanda a nivel mundial de dicho fruto. Taiwan espera exportar más de 3,000 toneladas hacia el mercado Japonés.

    De ahí entonces que Inteligencia Competitiva destaca la importancia de evaluar la continuidad de un proyecto nacional de vigilancia fitosanitaria en cultivos de exportación no tradicional como el recién finalizado VINIFEX que coordinó OIRSA durante cinco años y que fue financiado por el gobierno de China el cual estaba orientado hacia El Salvador y Panamá.

    El Salvador, a través de sus relaciones con el gobierno de Taiwán, puede gestionar sistencia técnica de este país, para implementar el “tratamiento térmico” para la papaya y de otros frutos tropicales, consideró Inteligencia Competitiva.

    Dirección de Comunicaciones y RR.PP.
    Ministerio de Economía


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